今日は仲良しのお友達二人と三人で自宅近くのイタリアンレストランでランチをしました。
こうやって、ランチの約束をした日に限って、旦那さん家で仕事をする事が多いのは何でだろう。。ま、絶対に嫌な顔はしないんですがね
早めのランチだったので１１時に行ったのに、気が付いたら午後３時！どんだけ話があるんでしょう
それでも、こじんまりとした隠れ家的なお店だったので全然嫌な顔もされず、ゆっくりまったりとした時間を過せました。
その後、郵便局やお買い物を済ませて帰宅。それから、昨日湯がいた竹の子で竹の子ご飯に挑戦！
もち米が少し残っていたので、それを加えて作ってみました。色が濃くなってしまって、竹の子ご飯というより炊き込みご飯みたいですが、お味はなかなかでしたｗ
明日は、残った竹の子できんぴらを作りましょう。
ラー油を入れると美味しいとお友達に教わったのでｗ
