Eternal*Avenue

はなまるレシピ

今朝のはなまるマーケットでやっていた、とくまるのコーナーで、小麦粉が美味しく変身というTVを出掛けに見ていた旦那さん・・・。
すいとんとか、ほうとうとか、ちくわぶとか、とにかく小麦粉を練ったやつが大好きらしい・・・。私はというと、ちょっと苦手。。。あの、食感というか、もち米の食感は好きなのですが。。
でも、どうしてもというのでチャレンジしてみました、『だご汁』

F1000193.JPG

そして、こちらは、主食用に同じくはなまるのレシピから選んでみました。
『土鍋でパエリア風炊き込みご飯』です!
レシピはこちらです
で、お味ですが、だご汁の方は、思ったとおりの食感と、でも中に青海苔と桜えびを入れたので、風味豊かで、お出汁も美味しかったです。
そして、パエリアですが、作り方も超簡単でしたし、あのパリパリ感は残念ながら出せませんでしたが、お味はそれなりでしたよw

何時も思うのですが、結構準備に時間かかるのに、食べるの5分・・・。

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8 thoughts on “はなまるレシピ

  1. あずき

    美味しそう♪
    だご汁我が家も好きですよ~
    特に義父、すいとんとかもう目がないくらい大好きです
    おでんには「ちくわぶ」も付きもの!
    ご主人の好みを作ってあげて、きっとまた「ありがとう、ありがとう」と言いながら
    召し上がっているんでしょうね^^
    良い奥様ですわよん♪
    パエリアはすごいな~私は何回挑戦しても上手く行かないのよね・・・
    今度はこちらのレシピ参考に挑戦してみます

  2. ユキターボ

    おお~!!美味しそう^-^
    パパがちくわぶを食べたがってたから、
    嬉しいだろうねぇ!!
    パエリアは難しいのに、
    すごいな~、ママ♪

  3. 私⇒あずきさん

    †:::あずきちゃんへ:::†
    だから・・・私は苦手なんですよ!!
    だから、いつも結婚してから食卓に出ないと・・・(涙
    だって、子供達も、食べないのですよ。。
    ネチネチした感じがどうもね・・・。
    でも、今回は頑張りました!結構面倒ですね^^;
    長男は、しっかりその部分だけ残しました!!
    似てるんです、味覚(苦笑
    パエリアは・・・やっぱり土鍋だけ合って
    ちょっとウェッティでしたよ!サフランも使わずに
    コンソメを使ったので、厳密に言うと・・・。
    でも、簡単だし、たまに食べたくなったら
    これに、もう少し魚介を入れてもいいかもって思いましたw
    オコゲは出来るのですが、やはりオーブンで作る方が美味しいかも^^;

  4. 私⇒ユキさん

    †:::ユキちゃんへ:::†
    そうそう、掲示板に書いてあったね(笑
    そのくせ、おでんはいらないって言うのよ・・・。
    出汁になる練り物は絶対に食べないし、チクワブのみ!!!
    今朝は、そうとう、このだご汁もこだわっていた・・・。
    でる直前まで、頑張ってねと・・・。ふぅ・・・。

  5. すい

    すごくおいしそうです!
    一瞬、テレビの画面かと思いました。
    料理って、手をかけて作ったものほど食べるのあっと言う間ですよね。
    私、だご汁って作ったことないです。
    パエリアも何年も前に作ったきりで封印されています(笑)
    なんだかいかに手抜き料理ってことですね・・・(^^;)
    誰か作って~~~~!
    前記事でいろんなブログパーツが紹介されていて気になります~
    お花の素敵ですね♪

  6. 私⇒すいさん

    †:::すいさんへ:::†
    もう、すいさんたら・・・w
    でも、本当に手を掛けるとその分、食べきる速さが
    気になるんでしょうね(笑
    だご汁・・・旦那さんは案の定とっても気に入ったみたいです。
    でも、子供達には不評で・・・^^;
    気が向いたら作ってあげましょう!
    パエリアって・・具材にすごいお金かかりません?
    とくにあのサフラン!!あれで、600円位するでしょう?!
    だから、節約でちょっと食べたいときはいいかもですよ^^
    断然簡単だしねw
    また、ブログパーツ病が・・・出始めてる(苦笑

  7. あそり

    だご汁・・大分では「だんご汁」って言います。
    長く伸ばして入れるの。
    それとその長く伸ばしただんごを茹でて、きなことまぜたのは「やせうま」って言って、たぶん大分名物よん♪
    どちらも簡単そうだけど、作らない私(^^;)
    実家に行った時に作ってもらいます(-m-)ぷぷっ

  8. 私⇒あそりさん

    †:::あそりさんへ:::†
    ええ!大分の名産だったのね?!
    知らなかったです・・・w
    へ~きな粉と混ぜたのも美味しそうですね!
    混ぜるのに、手にくっついちゃうのは、何かいい方法があるのかしら?!
    それが厄介でしたね・・。何せ何も知らずに始めちゃうので^^;
    お母さんの手作りのだご汁・・・w
    お袋の味~なんでしょうね^^