セバスチャンケーキ

今日はお菓子講座がありました。このケーキはどーやったら出来るのかしら…と謎でした。

それでも、なるほど納得！

2種類の生地を高さを揃えてカットし、さらに円形にくり抜くんです。

それを交互にはめ込んでいくと出来るんですね～

とても勉強になりました！

ま、私は作ってないんですが(笑)

４年ほどお世話になった先生でしたが、私が３月で辞めることを聞いてこんな嬉しいお気持ちをいただきました。

此方こそ、お世話になりました。ありがとうございました。