Eternal*Avenue

今年もヘルシーな感じで

明日はバレンタインデー🍫ですね。まぁ、我が家(私はですが)は特にないもしないです←

でも、彼氏のいるみーもは毎年せっせと手作りなものを考えては贈っていますよ。

今年は、羅漢果と大豆粉とアーモンド粉で作ったクッキー🍪です。

 

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生地がやわらかくて成型が大変だったみたいですが、頑張って焼いていました。

付き合い始めて4年目。

「パッケージはタッパーでいいか!」

とか、おばさんチックなことを申しておりましたが、結局可愛したみたいですよ。

長すぎた春にならないといいね←

一年遅れて大学に行ってきたので彼は一年後輩。就活に忙しいみたいですが、彼女が先に就職なので、この先どうなるかは誰にもわかりませんが、幸せな日々をどうぞ大切に💝

2 thoughts on “今年もヘルシーな感じで

  1. ペンちゃん

    美味しそう☆。
    確か、アレルギーさんでしたよね。
    うんうん、内助の功が続いていますね♪。

    生地が柔らかい時は、
    ラップで好きな形(お勧めは四角柱や円柱)を作って、
    冷蔵庫や冷凍庫で少し寝かせると、切り易いですよ。
    バターの多いクッキーを作る時そう言う技法を使います。
    アイスボックスクッキーと昔の本に載っていました。
    (今でもあるようです。クックパッドに載ってました)

    1. マティ☘ Post author

      そうなのです、同じ彼ともう4年近くですものw

      でも、良いことを聞きました!
      確かに冷蔵庫に入れれば切りやすそうですね。
      思いつかなかったです~。

      早速みーもにも伝えますね。
      遅いと言われそうですが、今後の役に立つ情報ですもの。
      ありがとうございましたw