Eternal*Avenue

Meal

食い倒れ

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旅行が没になった今回のゴールデンウィーク。
あまくんのおたふくのお陰(?)でのんびりま〜たりな休日となっています。

パパとも話しましたが、確かに中途半端な年末年始のお休みより、ずっとのんびりできる気がします。

しかも、旅行気分で食事はちょっと奮発なので、ママとしては最高の休みとなっています
今日は蟹づくしを頂きました

宅配釜飯

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あまくんがおたふく風邪のため、何処にも行けないので、夕食は釜飯の宅配をとってみました。
これは、豚の角煮釜飯です。
このまま食べても良し、そして最後は特性おつゆを掛けてお茶漬けで食ましたw
美味しかったです

 

 

初めての栗ご飯

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とても恥ずかしいお話ですが、生まれて初めて栗ご飯を作りました。
パパがどうしても食べたいというので
栗の皮むきも初めてでしたが、レシピを見よう見まねで作りました(これが、また分量どおり作らないとこがいけない。)
それでも、なんとか美味しく(?)できました。
しかし、栗の皮むきはもうしたくないというのが本音です

ドーナツ

午後からおやつが無かったので、遊びがてらみーもとあーまと
ドーナツを作った。もちろん、ホットケーキミックス。
手をかけない人なので、なんでも簡単にできるものでないと
やらないタイプの私(汗)
それでも、こねこね、粘土のように作って楽しんでできた。
出来たてのアツアツドーナツを皆で頬張ってお茶にした。
味?う~ん出来たてなので美味しいのだけど天ぷらの味がする